Amarone d. Valpolicella Sant'Urbano DOCG

Der Amarone d. Valpolicella Sant'Urbano DOCG ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Einladung zu einer Reise durch die Traditionen und das Handwerk der italienischen Weinherstellung. Lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Tiefe und Eleganz verführen und erleben Sie einen Moment purer Genussfreude, der die Sinne belebt und das Herz berührt.

Aromen:

Ein verführerisches Bouquet aus reifen Kirschen, dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille umschmeichelt die Nase, während am Gaumen Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen ein harmonisches Zusammenspiel bilden. Der Amarone d. Valpolicella Sant'Urbano DOCG entfaltet sich mit einer samtigen Textur und einem langanhaltenden, sinnlichen Abgang.

Herkunft & Ausbau:

In den malerischen Hügeln des Valpolicella-Gebietes, wo Sonne und Boden in perfektem Einklang stehen, reifen die Trauben für diesen edlen Tropfen. Der Amarone entsteht durch ein traditionelles Verfahren, bei dem die Trauben lange getrocknet werden, um ihre Aromen zu konzentrieren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität entwickelt.

Speisenempfehlung:

Genießen Sie diesen Wein zu kräftigen Gerichten wie Wildragout oder geschmortem Rindfleisch. Auch zu gereiftem Käse oder als meditative Begleitung zu einem gemütlichen Abend am Kamin entfaltet er seine volle Pracht.

Trinkempfehlung:

Servieren Sie den Amarone d. Valpolicella Sant'Urbano DOCG bei einer Temperatur von 18–20 °C, um seine Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Gönnen Sie ihm ein wenig Zeit zum Atmen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.

• Jahrgang: 2018
• Rebsorte(n): Corvina, Rondinella, Molinara
• Alkoholgehalt: 15% vol.
• Flaschengröße: 0,75 l
• Herkunftsland / Region: Italien / Venetien

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