Batasarro Rosso Lamezia DOC Riserva

Erleben Sie mit dem Batasarro Rosso Lamezia DOC Riserva eine geschmackliche Entführung in die malerischen Landschaften Kalabriens. Dieser edle Wein lädt Sie ein, in eine Welt voller Sinnlichkeit und Genuss einzutauchen, während Sie den ersten Schluck nehmen und das Zusammenspiel von Tradition und Handwerkskunst in jedem Glas spüren.

Aromen

Der Batasarro Rosso Lamezia DOC Riserva verführt mit einem bouquet aus reifen dunklen Früchten wie saftigen Kirschen und Brombeeren, die von einer feinen Würze begleitet werden. Noten von Vanille und einem Hauch von geröstetem Holz verleihen diesem Wein eine subtile Komplexität, während ein sanfter Hauch von Gewürzen das Geschmackserlebnis abrundet. Ein wahrhaft harmonisches Zusammenspiel, das Lust auf mehr macht.

Herkunft & Ausbau

Dieser exquisite Wein stammt aus der renommierten Region Lamezia Terme in Kalabrien, wo die Sonne und die frische Meeresbrise ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schaffen. Der Batasarro Rosso wird aus den besten Rebsorten der Region gekeltert und reift sorgfältig in Barriquefässern, was ihm seinen charakteristischen, eleganten Geschmack verleiht. Diese Weintradition wird von Generation zu Generation weitergegeben, was sich in der Qualität und Authentizität jedes einzelnen Weins widerspiegelt.

Speisenempfehlung

Der Batasarro Rosso Lamezia DOC Riserva ist der perfekte Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Abende. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, würzigem Wild oder einem herzhaften Risotto. Genießen Sie ihn auch zu reifem Käse, der die Aromen des Weins wunderbar ergänzt.

Trinkempfehlung

Servieren Sie den Batasarro Rosso bei einer idealen Trinktemperatur von 16-18 °C. Dieser Wein ist jetzt bereit, genossen zu werden, zeigt jedoch auch ein großes Potenzial zur weiteren Reifung. Eine Dekantierzeit von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen vollständig zur Entfaltung zu bringen.

Technische Details

• Jahrgang: 2018
• Rebsorte(n): Gaglioppo, Greco Nero
• Alkoholgehalt: 14% vol.
• Flaschengröße: 750 ml
• Herkunftsland / Region: Italien / Kalabrien

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