Bin 128 Coonawarra Shiraz – Ein Genuss für die Sinne

Der Bin 128 Coonawarra Shiraz ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das Ihre Sinne verführt und die Seele umarmt. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem lauen Abend, während die Sonne langsam am Horizont verschwindet, und genießen ein Glas dieses exquisiten Shiraz, der die Kraft und Eleganz der Coonawarra-Region in sich trägt.

Aromen

Der Bin 128 Coonawarra Shiraz begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren und saftigen Pflaumen verschmelzen harmonisch mit einem Hauch von würzigem Pfeffer und dezenten Vanilleanklängen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch feine Holznuancen, die ihm eine angenehme Tiefe verleihen und den Gaumen auf eine unvergessliche Reise mitnehmen.

Herkunft & Ausbau

Dieser außergewöhnliche Shiraz stammt aus der renommierten Coonawarra-Region in Australien, bekannt für ihre einzigartigen Terra Rossas Böden, die optimale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und in traditionellen Methoden vinifiziert. Der Ausbau erfolgt in hochwertigen Barriquefässern, was dem Wein seine elegante Struktur und vollmundige Komplexität verleiht.

Speisenempfehlung

Der Bin 128 Coonawarra Shiraz ist der ideale Begleiter für festliche Anlässe oder entspannte Abende. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten wie gegrilltem Lamm, Rindersteak oder einer würzigen Ratatouille. Auch zu einem gemütlichen Abend auf dem Balkon mit Freunden und köstlichen Tapas ist er die perfekte Wahl.

Trinkempfehlung

Genießen Sie diesen vollmundigen Shiraz am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Damit er seine ganze Pracht entfalten kann, empfehlen wir eine Dekantierzeit von etwa 30 Minuten. Er ist jetzt bereit zum Genießen, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.

Technische Details

• Jahrgang: 2020
• Rebsorte: Shiraz
• Alkoholgehalt: 14,5%
• Flaschengröße: 750 ml
• Herkunftsland / Region: Australien / Coonawarra

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