Chablis Vieilles Vignes Louis Michel - Ein Erlebnis für die Sinne

Der Chablis Vieilles Vignes Louis Michel entführt Sie auf eine geschmackliche Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Burgunds. Mit jedem Schluck erleben Sie die Eleganz und Finesse, die diesen Wein auszeichnen und die Erinnerungen an laue Sommerabende und festliche Anlässe wecken.

Aromen

Dieser exquisite Chablis begeistert mit seiner klaren Frische und einem komplexen Aromenspiel. Noten von grünen Äpfeln und zarten Zitrusfrüchten verschmelzen harmonisch mit einem Hauch von Mineralität, der an die berühmten Kalkböden der Region erinnert. Ein subtiler, nussiger Abgang und feine Holznuancen aus dem Ausbau verleihen diesem Wein eine unverwechselbare Tiefe und Struktur.

Herkunft & Ausbau

Der Chablis Vieilles Vignes stammt aus der renommierten Weinregion Chablis in Frankreich und wird aus Chardonnay Trauben gewonnen, die von über 40 Jahre alten Reben stammen. Diese alten Reben bringen eine außergewöhnliche Konzentration und Finesse in den Wein. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die frische Frucht zu bewahren und die typischen Chablis-Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Speisenempfehlung

Genießen Sie den Chablis Vieilles Vignes Louis Michel zu feinen Speisen wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einer zarten Hühnerbrust mit Kräutern. Er eignet sich ebenso hervorragend für festliche Anlässe oder entspannte Abende auf dem Balkon, wo er Ihre Gäste mit seiner Eleganz verzaubern wird.

Trinkempfehlung

Servieren Sie diesen Wein bei einer idealen Trinktemperatur von 10-12°C. Er ist bereits jetzt wunderbar zu genießen, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiter zu entfalten. Eine Dekantierzeit von 30 Minuten vor dem Servieren kann die Aromen zusätzlich intensivieren.

Technische Details

• Jahrgang: 2020
• Rebsorte(n): Chardonnay
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Flaschengröße: 750 ml
• Herkunftsland / Region: Frankreich / Chablis

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