Eric Bordelet Poiré Granit Poiré de Poiriers Anciens sur Granit – Ein Genuss für die Sinne

Der Eric Bordelet Poiré Granit Poiré de Poiriers Anciens sur Granit verführt mit einer einzigartigen Eleganz und einem unverwechselbaren Charakter. Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem warmen Sommerabend in einem malerischen Obstgarten verweilen, während der Duft reifer Birnen und floraler Noten in der Luft schwebt – genau das erleben Sie mit jedem Schluck dieses erlesenen Cidre.

Aromen

Der Poiré Granit begeistert mit einem betörenden Bouquet, das an saftige Birnen, subtile Gewürze und einen Hauch von mineralischen Noten erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von frischer Frucht und feiner Säure, das für ein erfrischendes Trinkerlebnis sorgt. Die zarte Süße und die lebendige Spritzigkeit machen ihn zum perfekten Begleiter für unvergessliche Genussmomente.

Herkunft & Ausbau

Dieser exquisite Cidre stammt aus der renommierten Region Normandie, die für ihre hervorragenden Obstgärten bekannt ist. Eric Bordelet, ein Meister der Cidre-Herstellung, verwendet alte Birnensorten und verarbeitet diese in traditionellen Methoden, die den Charakter der Früchte bewahren. Der Ausbau auf Granit verleiht dem Poiré eine unverwechselbare Mineralität und Tiefe, die ihn zu einem wahren Meisterwerk macht.

Speisenempfehlung

Genießen Sie den Poiré de Poiriers Anciens als perfekten Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder einer Käseplatte mit Ziegenkäse. Auch zu festlichen Anlässen oder einem entspannten Abend auf dem Balkon ist dieser Cidre eine hervorragende Wahl, die jeden Moment veredelt.

Trinkempfehlung

Servieren Sie diesen Cidre gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von ca. 8-10 °C. Der Poiré ist bereits jetzt genussfertig, lässt sich jedoch auch einige Jahre lagern, um seinen Charakter weiter zu entwickeln. Eine Dekantierzeit ist nicht erforderlich, sodass Sie sofort in den Genuss kommen können.

Technische Details

• Jahrgang: 2021
• Rebsorte(n): Alte Birnensorten
• Alkoholgehalt: 4,5 % vol.
• Flaschengröße: 750 ml
• Herkunftsland / Region: Frankreich / Normandie

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