Mâcon-Azé - Ein Genuss für die Sinne

Der Mâcon-Azé entführt Sie in die malerischen Hügel der Burgund-Region und weckt Erinnerungen an laue Sommerabende. Mit jedem Schluck offenbart dieser edle Weißwein eine Welt voller Eleganz und Finesse, ideal für Genießer:innen, die das Besondere lieben.

Aromen

Der Mâcon-Azé begeistert mit einem verführerischen Duft von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Feine Noten von weißen Blüten und eine subtile Mineralität runden das olfaktorische Erlebnis ab. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtiger Frische und sanften, cremigen Nuancen, die an Vanille und leicht geröstetes Holz erinnern.

Herkunft & Ausbau

Dieser exquisite Wein stammt aus der renommierten Region Mâconnais im Burgund, wo die besten Chardonnay-Trauben gedeihen. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, was die Frische und die fruchtigen Aromen bewahrt. Die Weintradition dieser Region ist tief verwurzelt und schafft Weine, die das Terroir in jeder Flasche widerspiegeln.

Speisenempfehlung

Der Mâcon-Azé ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem Fisch, feinen Meeresfrüchten oder einem delikaten Hühnchen in Zitronensauce. Auch zu einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend auf dem Balkon macht er sich hervorragend und bringt Freude in jede Runde.

Trinkempfehlung

Genießen Sie ihn am besten bei einer Trinktemperatur von 8-10°C. Der Mâcon-Azé ist bereit, jetzt genossen zu werden, kann jedoch auch einige Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Eine Dekantierzeit von etwa 30 Minuten empfiehlt sich, um seine volle Komplexität zu entfalten.

Technische Details

• Jahrgang: 2022
• Rebsorte(n): Chardonnay
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Flaschengröße: 750 ml
• Herkunftsland / Region: Frankreich / Mâconnais

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