Mantonico Calabria IGT – Ein Hauch von italienischer Lebensfreude

Der Mantonico Calabria IGT lädt Sie ein auf eine sinnliche Entdeckungsreise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Kalabriens. Stellen Sie sich vor, wie der warme Wind sanft durch die Reben streicht, während Sie den ersten Schluck dieses exquisiten Weins genießen. Ein Wein, der Eleganz und Zugänglichkeit vereint und Ihnen das Gefühl gibt, Teil einer lebendigen Tradition zu sein.

Aromen

Der Mantonico Calabria IGT begeistert mit einem verführerischen Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, abgerundet durch feine Noten von Pfirsich und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Frische und einer subtilen Würze, die an mediterrane Kräuter erinnert. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von mineralischer Finesse.

Herkunft & Ausbau

Dieser edle Tropfen stammt aus der malerischen Region Kalabrien, wo die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Die Rebsorte Mantonico, eine autochthone Sorte, wird hier in traditioneller Weise verarbeitet. Nach der Lese reift der Wein in Edelstahltanks, was seine Frische und Fruchtigkeit bewahrt und ihm gleichzeitig eine feine Struktur verleiht. Die Weintradition Kalabriens zeigt sich in jedem Schluck – ein echtes Stück italienischer Kultur.

Speisenempfehlung

Der Mantonico Calabria IGT ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder einer köstlichen Pasta mit Pesto. Er harmoniert ebenso mit mediterranen Antipasti und ist eine hervorragende Wahl für festliche Anlässe oder entspannte Abende auf der Terrasse.

Trinkempfehlung

Genießen Sie diesen Wein bei einer optimalen Trinktemperatur von 8-10 °C. Der Mantonico Calabria IGT ist jetzt bereit für den Genuss, kann jedoch auch einige Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entfalten. Eine Dekantierzeit von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Komplexität des Weins voll zur Geltung zu bringen.

Technische Details

• Jahrgang: 2021
• Rebsorte(n): Mantonico
• Alkoholgehalt: 13% vol.
• Flaschengröße: 750 ml
• Herkunftsland / Region: Italien / Kalabrien

Erleben Sie den Mantonico Calabria IGT – ein Wein, der Freude und Genuss verkörpert. Jetzt bei Weinhandel24.ch bestellen