Porphyr Lagrein DOC Riserva – Ein Wein voller Leidenschaft

Der Porphyr Lagrein DOC Riserva entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge Südtirols. Dieser exquisite Wein verkörpert die Leidenschaft und das Handwerk, das in jeder Flasche steckt, und lädt Genießer:innen ein, ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu entdecken.

Aromen

Mit seinem tiefen, rubinroten Farbton präsentiert sich der Porphyr Lagrein DOC Riserva bereits visuell als ein wahres Meisterwerk. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen schwarzen Beeren, unterlegt mit herrlichen Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen bringt er eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Fülle und eleganten Tanninen, die in einen langanhaltenden, geschmeidigen Abgang münden – ein Genuss, der die Sinne verführt.

Herkunft & Ausbau

Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus der renommierten Region Südtirol, wo der Lagrein, eine der ältesten Rebsorten Italiens, gedeiht. Der Porphyr Lagrein DOC Riserva wird sorgfältig in traditionellen Barriquefässern ausgebaut, was ihm seine komplexen Aromen und die samtige Textur verleiht. Die Weintradition des Weinguts spiegelt sich in jedem Schluck wider und zeugt von Hingabe und Expertise im Weinanbau.

Speisenempfehlung

Genießen Sie den Porphyr Lagrein DOC Riserva zu festlichen Anlässen oder bei einem entspannten Abend auf dem Balkon. Er harmoniert perfekt mit herzhaften Gerichten wie Wildragout, Rinderfilet oder einer aromatischen Käseauswahl. Dieser Wein wird zum idealen Begleiter für gesellige Runden und besondere Momente.

Trinkempfehlung

Servieren Sie den Porphyr Lagrein DOC Riserva bei einer idealen Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Er ist bereits jetzt genussbereit, entfaltet jedoch auch sein volles Potenzial mit etwas Lagerzeit. Eine Dekantierzeit von 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Technische Details

• Jahrgang: 2018
• Rebsorte(n): Lagrein
• Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l
• Herkunftsland / Region: Italien / Südtirol

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